Der Kunde ist Festim Malaj in der Oblast Feri, Albanien, der einen kleinen Familienbauernhof mit einer Gesamtfläche von 2,8 Hektar betreibt, der dem Mainstream-Maßstab lokaler kleiner Familienbetriebe entspricht (nationale durchschnittliche Betriebsgröße von 1,26 Hektar) und zu den örtlichen mittelgroßen Familienbetrieben gehört. Der Betrieb beschäftigt sich hauptsächlich mit dem Olivenanbau (1,5 Hektar, verteilt auf Hügeln und Hängen mit einer Neigung von 10–18°) und dem Obst- und Gemüseanbau im Gewächshaus (1 Hektar, Anbau von Tomaten und Gurken).
GreenHills Bio-Obstgarten in der Woiwodschaft Kleinpolen, Südpolen (12 Hektar, davon 3 Hektar Gewächshäuser und 5 Hektar hügelige Hänge mit einer Neigung von 15–25 °).