Konsumatori është Festim Malaj në Feri, Shqipëri, që operon një fermë të vogël familjare me një sipërfaqe totale prej 2.8 hektarësh, e cila është në përputhje me shkallën e zakonshme të fermave të vogla familjare (madhësia mesatare kombëtare e fermës prej 1.26 hektarësh) dhe i përket fermës familjare të mesme lokale. Ferma merret kryesisht me kultivimin e ullirit (1.5 hektarë, i shpërndarë në kodra dhe shpate 10-18 °) dhe kultivimin e frutave dhe perimeve në serë (1 hektar, mbjelljen e domateve dhe trangujve).
Pemishtja Organike GreenHills në Provincën e Polonisë së Vogël, Poloninë jugore (12 hektarë, duke përfshirë 3 hektarë serra dhe 5 hektarë me shpate kodrinore 15-25 °).