Kupac je Festim Malaj u oblasti Feri, Albanija, koji upravlja malom obiteljskom farmom s ukupnom površinom od 2,8 hektara, što je u skladu s glavnom ljestvicom lokalnih malih obiteljskih farmi (nacionalna prosječna veličina farme od 1,26 hektara) i pripada lokalnom obiteljskom gospodarstvu srednje veličine. Gospodarstvo se pretežno bavi uzgojem maslina (1,5 ha, raspoređenih na brežuljcima i padinama od 10-18°) i uzgojem voća i povrća u stakleniku (1 ha, sadnja rajčice i krastavaca).
Organski voćnjak GreenHills u pokrajini Malopoljska, južna Poljska (12 hektara, uključujući 3 hektara staklenika i 5 hektara brdovitih padina od 15-25°).